VVV Zuid-Limburg is lid van de landelijke koepel VVV Nederland en uit dien hoofde ook verplicht om aan alle kwaliteitseisen die aan VVV's worden gesteld te voldoen. VVV Zuid-Limburg realiseert haar ondernemingsmissie door actief te zijn op de volgende taakvelden:
- informatieverzameling en -verstrekking
- reservering en bemiddeling
- productontwikkeling
- marktbewerking/promotie
- begeleiden van toeristisch/recreatieve projecten
- (mede) organiseren en coördineren van evenementen
VVV exploiteert 35 informatiepunten, waarvan 8 eigen VVV vestigingen bemand met eigen personeel, 14 VVV Servicepunten volgens de shop-in-shop formule en 13 VVV Folderposten. In een vijftal vestigingen is ook een Limburg Winkel gevestigd, meer hierover onder het kopje Limburg Winkel.
VVV Zuid-Limburg heeft drie belangrijke ‘doelgroepen’ waarvoor zij diensten verleent en die deze organisatie dan ook mede financieren:
- de 19 Zuid-Limburgse gemeenten
- de ondernemers
- de inwoners en (potentiële) gasten
VVV Zuid-Limburg is een stichting zónder winstoogmerk. Op dit moment is het aandeel van de overheid binnen de begroting van VVV Zuid-Limburg 20%. De overige 80% worden bijgedragen door ondernemers en gasten. Positieve saldi worden steeds ingezet om de promotie en informatieverstrekking van de streek te verbeteren.
De 19 gemeenten en ondernemers zijn representatief vertegenwoordigd binnen
het bestuur van VVV Zuid-Limburg en in die zin dus ook continu vinger aan de pols houden inzake de ontwikkeling en de activiteiten van de organisatie. Op dit moment telt het VVV bestuur 13 leden, waarvan 6 afgevaardigden via de gemeenten/regio’s, een neutrale voorzitter, een neutrale financiële inhoudsdeskundige en 5 afgevaardigden vanuit ondernemers (groeperingen).
Noemenswaardig is verder dat de VVV sinds april 2006 de facilitering van het Routepunt Zuid-Limburg als nieuwe aparte taak op zich heeft genomen en verzorgt ze dus voor de 19 Zuid-Limburgse gemeenten (inclusief Maastricht) de coördinatie van het onderhoud van alle bewegwijzerde wandel-, fiets-, en mountainbike routes in Zuid-Limburg. Productontwikkeling en inspelen op nieuwe trends maken hier ook onderdeel van uit.
Ook heeft VVV Zuid-Limburg samen met de VVV Maastricht en VVV Noord- en Midden-Limburg organisaties, binnen de samen opgerichte organisatie Stichting Samenwerkende VVV’s in Limburg (afgekort SVL), vanaf 2004 invulling gegeven aan de imagomarketing van Limburg onder de noemer ‘Limburg, Liefde voor het Leven’.